Top 10 Immunity Boosting Foods : Immunity को बूस्ट करने के लिए डाइट में शामिल करे ये फूड्स

By Niraj Kumar

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कुछ लोग बार-बार बीमार हो जाते हैं। कमजोर इम्यूनिटी भी इसका एक कारण हो सकता है। आज हम आपको Top 10 Immunity Boosting Foods के बारे में बताएंगे जो आपकी इम्यूनिटी को बेहतर बना सकते हैं।

Food For Immunity Booster (Top 10 Immunity Boosting Foods)

ठंड में लोग अक्सर खांसी, बुखार और जुकाम से पीड़ित होते हैं। वहीं कुछ लोग इस ठंड को सह लेते हैं। आपको बता दें कि सर्दियों में बीमार होने का एक कारण Weak इम्यूनिटी भी होता है। इससे शरीर जल्दी संक्रमित हो सकता है। इम्यूनिटी कमजोर होने से संक्रमण का खतरा बढ़ता है। यही कारण है कि आपको सलाह दी जाती है कि आप अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें जो आपको आत्मबल देंगे। आज हम आपको Top 10 Immunity Boosting Foods के बारे में बतायेंगे। इन चीजों को खाने से आपकी इम्यूनिटी धीरे-धीरे बेहतर हो जाएगी। आइए ऐसे ही खाद्य पदार्थों के बारे में जानें।

Banana

Banana

अगर आप अपने Immunity को Boost करना चाहते है, तो रोजाना केले का सेवन करे। आपको हर दिन दो केले खाने से कई बीमारियों से लड़ने की शक्ति मिलती है। केले में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, जो आपको स्वस्थ बनाये रखने में मदद करता है।Banana Energy Booster का काफी अच्छा स्रोत होता है।

Banana Nutrient

NutrientAmount per Medium Banana
Energy (Calories)105
Fat (g)0.4
Protein (g)1.3
Carbohydrates (g)27
Sugar (g) (Naturally occurring)14
Dietary Fiber (g)3.1
Calcium (mg)6
Iron (mg)0.3
Magnesium (mg)31
Potassium (mg)422
Vitamin C (mg)10.3
Vitamin B6 (mg)0.4
Folate (mcg)23

Apple

Apple

Apple आपको कई बीमारियों से बचाता है। माना जाता है, कि रोजाना सुबह एक सेब खाने से आपको कभी Immunity से जुडी कोई भी समस्या नहीं होगी और आपको कभी किसी डॉक्टर के पास नहीं जाना पड़ेगा। ये आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, सेब खाने से स्किन भी चमकती रहती है।

Nutrient Found In One Apple

NutrientOne Medium AppleRecommended Daily Intake
Energy (Calories)95Males: 2,400, Females: 2,000
Protein (g)110–35
Total Dietary Fiber (g)3Males: 34, Females: 28
Calcium (mg)121,000
Iron (mg)0.24Males: 8, Females: 18
Magnesium (mg)10Males: 400, Females: 310
Potassium (mg)214Males: 3,400, Females: 2,600
Vitamin C (mg)9.2Males: 90, Females: 75
Folate (mcg)6400

Papaya

Papaya

पपीता में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते है। इसे खाने से भी कई सारे लाभ मिलते हैं। ये आपको स्वस्थ बनाये रखने में बहुत सहायक होता है। पपीता खाने से खून की कमी भी दूर होती है और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती।

पपीता में पाए जाने वाले Nutrient

NutrientContent Range (mg/100g)
Carbohydrates7.76–13.44
Protein0.36–0.45
Lipids (Fat)0.20–0.29
Dietary Fiber0.37–0.60
β-Carotene208.67–4534.26 (μg/g)
Ascorbic Acid35.32–43.80 (mg/gram)
Sodium6.79–9.53
Potassium18.36–24.78
Iron0.61–0.85
Calcium27.88–32.48
Zinc (in Papaya Seeds)5.00–6.17
Phosphorus11.54–16.81
Copper (in Papaya Seeds)0.50–1.09
Manganese (in Papaya Seeds)2.50–3.10
Magnesium9.45–13.63

Eggs

Egg

अंडे में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते है, जो आपकी शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। जबकि अंडा में कई विटामिन होते हैं, अंडे में विटामिन डी और प्रोटीन होता है, जो आपको सर्दी और खांसी से बचाता है। अंडा खाने से विटामिन डी और बी 12 भरपूर मात्रा में मिलता है।

These Nutrient Found In Eggs

NutrientAmount per Large Egg
Calories70
Protein (g)6
Total Fat (g)5
Saturated Fat (g)1.6
Monounsaturated Fat (g)2.4
Polyunsaturated Fat (g)0.7
Cholesterol (mg)186
Carbohydrates (g)0.6
Sugars (g)0.6
Dietary Fiber (g)0
Sodium (mg)70
Vitamin A (IU)270
Vitamin D (IU)41
Vitamin E (mg)0.5
Vitamin K (mcg)0.1
Vitamin B12 (mcg)0.6
Folate (mcg)24
Riboflavin (Vitamin B2)0.2
Calcium (mg)28
Iron (mg)0.9
Phosphorus (mg)96
Zinc (mg)0.6
Selenium (mcg)14

Meat And Fish

Fish

शरीर में Immunity Strong बनाये रखने के लिए हमारे शरीर को प्रोटीन की जरूरत होती है, तो चाहे वह चिकन हो, लाल मांस, बीफ़, सूअर का मांस या समुद्री भोजन हो। इन सब में Protein भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जब आपको सर्दी हो, तो चिकन सूप से भरा एक कटोरा स्वर्ग की तरह लगता है। चिकन के प्रोटीन में कुछ अमीनो एसिड होते हैं जो संक्रमण के खिलाफ एंटीबॉडी बनाने में मदद करते हैं। आप अपने Immune System को स्ट्रोंग बनाने के लिए Fish का भी इस्तेमाल कर सकते है। इसमे भी Protein भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

NutrientSalmon (Cooked, 100g)Chicken Breast (100g)Beef (Sirloin, 100g)
Calories206165250
Protein (g)253126
Total Fat (g)133.617
Saturated Fat (g)2.317.3
Monounsaturated Fat (g)5.21.37.5
Polyunsaturated Fat (g)3.10.80.5
Cholesterol (mg)628564
Carbohydrates (g)000
Sugars (g)000
Dietary Fiber (g)000
Sodium (mg)507454
Vitamin A (IU)1300
Vitamin C (mg)000
Calcium (mg)131111
Iron (mg)0.50.72
Magnesium (mg)272820
Potassium (mg)363256384
Zinc (mg)0.71.15
Selenium (mcg)312427
Omega-3 Fatty Acids (g)1.30.10.1
Omega-6 Fatty Acids (g)1.40.71.1

Garlic And Ginger

Garlic

लहसुन और अदरक दोनों बहुत प्रसिद्ध औषधीय गुणों से भरपूर होते है, और स्वाद के लिए भी जाने जाते है। दोनों को खांसी और सर्दी के लिए उपयोग किया जाता है। शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर अदरक जिंजरोल्स, पैराडोल्स, सेस्क्यूटरपेन्स, शोगोल्स और जिंजरोन से बना है। लहसुन में एलिसिन है, जो सर्दी का खतरा कम करता है। आप हर दिन एक कप अदरक की चाय पी सकते हैं।

NutrientGarlic (Per 100g)Ginger (Per 100g)
Calories14980
Protein (g)6.361.82
Total Fat (g)0.50.75
Carbohydrates (g)33.0617.77
Dietary Fiber (g)2.12
Sugars (g)11.7
Vitamin C (mg)31.25
Calcium (mg)18116
Iron (mg)1.70.6
Potassium (mg)401415

Turmeric And Milk

termeric and milk

अपने बड़ों से आपने अक्सर सुना होगा कि हल्दी वाले दूध का सेवन जरूर करना चाहिए। आपको आत्मविश्वास देने के लिए ऐसा बोलते हैं। हल्दी वाला दूध इम्यूनिटी को बढ़ाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट बहुत हैं। हल्दी वाला दूध पिने से हमारे शरीर को कई तरह के बीमारियों से लड़ने की छमता मिलाती है। इसलिए रोजाना एक गिलास दूध में आवश्यकता के अनुसार हल्दी मिलाकर पीना चाहिए। इससे Immunity भी Strong होती है।

NutrientCow’s Milk (Per 100ml)Turmeric (Per 100g)
Calories61312
Protein (g)3.157.83
Total Fat (g)3.2510.4
Saturated Fat (g)1.973.1
Carbohydrates (g)4.867.1
Sugars (g)4.83.2
Dietary Fiber (g)021
Calcium (mg)125183
Iron (mg)0.0311.5
Potassium (mg)1502680
Vitamin D (IU)400
Vitamin C (mg)025.9
Vitamin B12 (mcg)0.440

Dry Fruits

Dry Foods

स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट आवश्यक है। ऐसे कई सारे Dry Fruits है, जो हमारे शरीर में होने वाले स्वस्थ्य समन्धित कमियों को पूरा करने में हमारी मदद करता है। बादाम, अखरोट और काजू जैसे विटामिन ई से भरपूर मेवे एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट हैं। अगर आप हमेशा स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो रोजाना एक मुट्ठी बादाम खाने की आदत डाले। इनमें अधिक प्रोटीन और वसा होता है, इसलिए वे लंबे समय तक अधिक ऊर्जा देते हैं।

NutrientAlmondsWalnutsPistachiosRaisinsDatesPrunes
Calories576654562299282240
Protein (g)21.1515.2320.272.522.452.18
Total Fat (g)49.4265.2145.970.460.390.38
Saturated Fat (g)3.76.135.440.070.030.04
Carbohydrates (g)21.5513.7127.9779.1874.9764.18
Sugars (g)4.352.617.6659.1966.4738.13
Dietary Fiber (g)12.56.710.63.76.77.1
Calcium (mg)26998105506443
Iron (mg)3.712.913.921.881.020.93
Potassium (mg)7334411025749696749
Vitamin C (mg)01.310.32.30.40.6
Vitamin B6 (mg)0.010.540.270.090.170.05
Magnesium (mg)76158121235441
NutrientCashewsDried ApricotsPrunesFigsCranberriesRaisins
Calories553241240249325299
Protein (g)18.223.392.183.30.072.52
Total Fat (g)43.850.460.380.930.350.46
Saturated Fat (g)7.780.030.040.120.020.07
Carbohydrates (g)30.1963.8864.1863.8782.3979.18
Sugars (g)5.9153.4438.1347.9244.1859.19
Dietary Fiber (g)3.37.37.19.85.73.7
Calcium (mg)375543162850
Iron (mg)6.682.660.932.030.251.88
Potassium (mg)660116274968073749
Vitamin C (mg)0.51.90.61.60.62.3

Sweet Potato

Sweet potato

शकरकंद पैनकेक बच्चों को बहुत पसंद आते हैं। शकरकंद में बड़ी मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है, जो सफेद रक्त कोशिकाओं को बढ़ाता है, जो अंततः आपके शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। शकरकंद का सेवन करने से हमारे शरीर को भरपूर उर्जा मिलती है। यही कारण है की लोग जब व्रत रहते है, तो शकरकंद का ज्यादा सेवन करते है। अगर आप भी चाहे तो इसका सेवन कर सकते है, इसे खाने से किसी भी प्रकार का नुकसान नहीं होता है।

NutrientSweet Potato (Per 100g)
Calories86
Protein (g)1.6
Total Fat (g)0.1
Saturated Fat (g)0.0
Carbohydrates (g)20.1
Sugars (g)4.2
Dietary Fiber (g)3.0
Vitamin A (IU)14187
Vitamin C (mg)2.4
Vitamin B6 (mg)0.2
Potassium (mg)337
Calcium (mg)30
Iron (mg)0.6
Magnesium (mg)25
Phosphorus (mg)47
Sodium (mg)55
Zinc (mg)0.3

Mushrooms

Mashroom

मशरूम एक ऐसा खनिज पदार्थ है, जिसमे कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है। सेलेनियम और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर बटन मशरूम आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए सब्जियों से भरा एक अच्छा मशरूम-आमलेट अच्छा काम करता है। आप मशरूम को सलाद के साथ खा सकते है, और इसका सब्जी भी बनाकर खा सकते है।

NutrientMushrooms (White, Raw, Per 100g)
Calories22
Protein (g)3.09
Total Fat (g)0.34
Saturated Fat (g)0.08
Carbohydrates (g)3.26
Sugars (g)2.10
Dietary Fiber (g)1.0
Vitamin D (IU)0.0
Vitamin B6 (mg)0.1
Folate (mcg)9.0
Niacin (mg)3.60
Pantothenic Acid (mg)0.5
Riboflavin (mg)0.38
Thiamine (mg)0.05
Vitamin C (mg)2.1
Vitamin K (mcg)0.5
Calcium (mg)2.0
Iron (mg)0.50
Magnesium (mg)9.0
Phosphorus (mg)86
Potassium (mg)318
Sodium (mg)5.0
Zinc (mg)0.52

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All Images Credit : Freepik

Niraj Kumar

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